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Enologia: presentata la X edizione della “Selezione del Sindaco”

gaetanovessichelli 10 Maggio 2011 6 minuti letti

E’ stata presentata questa mattina, presso la Sala Giunta della Camera di Commercio di Benevento, la X edizione della “SELEZIONE DEL SINDACO”, il Concorso Enologico Internazionale delle Città del Vino, in programma a Torrecuso dal 27 al 29 maggio.
 

All’incontro hanno preso parte il presidente della Camera di Commercio di Benevento, Gennaro Masiello, il responsabile del Concorso Enologico, Marcello Di Martino, l’assessore provinciale alle politiche agricole, Carmine Valentino, il sindaco di Torrecuso, Giovanni Antonio Cutillo e la dirigente scolastica dell’Istituto Agrario “M.Vetrone”, Grazia Pedicini. Ospiti della conferenza: il presidente dell’Ente Parco del Taburno-Camposauro, Giovanni Moriello, il presidente del Consorzio “Samnium”, Libero Rillo, il consigliere del GAL Titerno, Pasquale Massaro, Domenico Mortaruolo, delegato della Provincia per l’associazione Città del Vino.
 

Per l’edizione 2011 sono previsti oltre 1.200 campioni di vini in concorso, provenienti da tutta Italia e da gran parte d’Europa (Germania, Portogallo, Spagna, Austria, Croazia, Lussemburgo, Francia, Slo. C’è grande aspettativa intorno ai prodotti della Regione Campania e della Provincia di Benevento, che in questa edizione potrebbero superare i 120 campioni in gara, raddoppiando la quota presentata lo scorso anno a Brindisi.
Anche nel 2011 “La Selezione del Sindaco” sposa la Rassegna internazionale dei vini derivanti da uve prodotte da agricoltura biologica, “Biodivino 2011”, promossa in collaborazione con le Città del Bio e l’Aiab-Associazione Italiana per l’Agricoltura Biologica, con il patrocinio della Provincia di Alessandria. Dati importanti se si considera che le Città del Vino (l’associazione che riunisce oltre 550 comuni a più alta vocazione vitivinicola d’Italia e 38 tra province, comunità montane, strade del vino e parchi) rappresentano in Italia il 6,7% dei comuni, il 70% dei nostri vigneti e l’89% dei vini Doc, Docg e Igt.
 

Un Concorso Enologico originale che rappresenta un’importante occasione per promuovere la tradizione enologica del nostro Paese, attraverso una formula di marketing territoriale del tutto innovativa. “La Selezione del Sindaco” è l’unico Concorso internazionale che prevede la partecipazione congiunta dell’azienda che produce il vino e del Comune in cui sono localizzati i vigneti, riservata ai vini Docg, Doc e Igt, il cui quantitativo di produzione è compreso tra le 1.000 e le 50.000 bottiglie. Il vino-simbolo delle Città del Vino di tutta Italia è dunque una piccola produzione di eccellenza, frutto dell’alleanza tra l’azienda e il comune per la salvaguardia del patrimonio vitivinicolo italiano e la promozione del proprio territorio.
 

Ad ospitare l’edizione 2011, in collaborazione con Recevin-Rete Europea delle Città del Vino, con il patrocinio del Ministero delle Politiche Agricole ed il supporto scientifico dell’O.I.V. (Organisation Internazionale de la Vigne e du Vin), sarà il Palazzo Caracciolo-Cito di Torrecuso, Mostra permanente dell’Arte dedicata al vino e Scuola del Gusto, dove le commissioni di degustazione, composte da oltre 70 giudici, tra enologi, enotecnici, assaggiatori, sommeliers e giornalisti del settore di livello internazionale (Francia,Germania, Stati Uniti, Austria, Romania, Croazia, Lussemburgo, Colombia, Inghilterra, Russia, Slovenia Spagna, Portogallo, Grecia, Moldavia, Ungheria), insieme ad un ispettore dell’O.I.V., valuteranno le diverse categorie dei vini in gara (le iscrizioni sono aperte fino al 20 maggio). È prevista l’adesione di oltre 200 Città del Vino, che si candidano così ad essere le protagoniste dell’evento insieme alle prestigiose aree di produzione vitivinicola della Campania e del Beneventano.
 

“Il concorso – ha dichiarato il presidente della Camera di Commercio di Benevento, Gennaro Masiello – possiede un carattere assolutamente innovativo, in cui istituzioni ed imprese affrontano insieme la sfida dando centralità ad un settore, quello della viticoltura, che nel territorio sannita rappresenta un pezzo importante dell’intera economia. Oltre il 43% dei vitigni in Campania – ha aggiunto Masiello – sono nelle nostre terre, dove 1/3 delle imprese attive iscritte al Registro camerale sono votate alla viticoltura. Numeri importanti che ci spingono a credere e ad impegnarci, in progettualità come queste, che, attraverso partnership e sinergie interistituzionali, danno slancio, maggiore competitività alle produzioni enologiche di eccellenza del Sannio. Un fatto è certo quella dell’enogastronomia è una filiera che non si è “seduta” ma che ha deciso di rilanciare”.
 

“Il Sannio beneventano – ha detto l’assessore provinciale Carmine Valentino – sarà la capitale dell’enologia internazionale. E questo grazie ad istituzioni ed imprese che si alleano e si mettono in moto per promuovere una grande ricchezza del territorio, il vino, che racconta le tradizioni e la cultura del nostro Sannio. Questa importante iniziativa mette a sistema non solo le istituzioni ed il mondo imprenditoriale ma anche l’universo scolastico e le sue specificità formative. Nel progetto infatti sono coinvolti sia l’Istituto Agrario “Vetrone” sia l’Istituto Alberghiero “Le Streghe”, sostanziando i legami scuola-territorio–impresa”.
 

“Sarà un’ottima vetrina per il nostro territorio – ha dichiarato il sindaco di Torrecuso Giovanni Antonio Cutillo – nell’ottica di uno sviluppo integrato che individua nel comparto vitivinicolo una risorsa non solo da esportare ma anche attrattiva per tutte le altre eccellenze sannite”.
 

“L’Istituto Agrario, con la collaborazione al Concorso – ha sottolineato la dirigente Grazia Pedicini – si pone come luogo di elaborazione e proposizione progettuale, offrendo agli studenti la possibilità di interfacciarsi concretamente con il sistema economico-produttivo”.
 

“Dopo Brindisi, la X edizione del concorso approda nella terra dell’Aglianico e non solo”. Così il responsabile del concorso, Marcello Di Martino ha illustrato gli aspetti tecnici organizzativi della kermesse.
 

I riconoscimenti assegnati dal concorso “La Selezione del Sindaco”, promossa in collaborazione con la Regione Campania, la Camera di Commercio di Benevento, la Provincia di Benevento, l’Ente Provinciale del Turismo di Benevento, il Parco del Taburno Camposauro, il Gal Taburno Consorzio, prevedono la medaglia d’oro e d’argento, mentre la gran medaglia d’oro rappresenta l’eccezione per quei vini che si siano particolarmente distinti per la loro produzione e qualità. Per i vini premiati è prevista la stampa di un nuovo bollino da apporre sulle bottiglie, così da essere facilmente riconoscibili.
La premiazione è programmata per l’8 luglio in Campidoglio, a Roma.
Da sottolineare, per il carattere istituzionale della iniziativa, il coinvolgimento delle due scuole locali di settore: l’Istituto Professionale per l’Agricoltura Vetrone e l’Alberghiero “Le Streghe” di Benevento. Agli allievi dei due indirizzi formativi, sarà offerta la opportunità di seguire da vicino tutte le fasi concorsuali, dalla archiviazione dei campioni e la costruzione della cantina, al servizio in sessione di assaggio, in collaborazione con l’AIS di Benevento.

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